详细介绍
品名： XM-G 琼脂培养基 「日水」
货号： 05632
规格： 300g 颗粒
保存和使用期限： 室温/防湿/制造后３年
用途： 大肠杆菌大肠菌群的选择分离培养基 大肠杆菌：蓝色（蓝～蓝紫）的菌落， 大肠菌群：赤色（粉红～红紫）的菌落
培养条件：35℃ 20小时培养
备注：《食品卫生检查指针2004》版收录
能简单•准确的判断大肠菌及大肠菌群。
(1) 根据2种酶基质(X-GLUC，MAGENTA-GAL)配方，能在1个平皿上准确的鉴别出来。酶基质X-GLUC被大肠杆菌特性产生的β- glucuronidation酶分解，生成蓝色菌落。同时，酶基质MAGENTA-GAL被大肠菌群特性产生的 β-乳糖苷酶分解，生成红色菌落。
•大肠杆菌，形成蓝色集群。
•大肠菌群，形成红色集群。
(2) 大肠杆菌，大肠菌群以外的菌，是被抑制发育，发育也不显色。
(3) 大肠杆菌和大肠菌群的发育支持能力出色，也可检测损伤菌。
(4) 计数：大肠杆菌：蓝色（蓝～蓝紫）的菌落，
大肠菌群：蓝色（蓝～蓝紫）的菌落和红色（粉红～红紫）的菌落
(5) 使用方法：在39.3g培养基中加精制水1000mL后加温溶解，以121℃15分种高压蒸气灭菌。在培养皿中注入15-20mL，35～37℃混释或平板培养20±2小时。
(6) 培养基成分：
39.3g（培养基1L）中
胨 10.0g
丙酮酸钠 1.0g
L-缓冲液 1.0g
D-山梨糖醇 1.0g
氯化钠 5.0g
磷酸二氢钠 2.2g
磷酸一氢钠 2.7g
硝酸钾 1.0g
月桂胺硫酸钠 0.2g
碱性磷酸酯酶 β-D-glucuronidation （X-GLUC） 0.1g
碱性磷酸酯酶 β-D-乳糖苷 （MAGENTA-GAL） 0.1g
琼脂 15.0g
pH 7.2±
※大肠杆菌，大肠菌群以外的革兰氏阴性菌，不发育，如发育的话形成～白色的集群。